讨厌不吃醋溜美食的朋友们一定对醋溜白菜这道美食赞不绝口，虽然没放进一粒肉，也没多少油，但是它酸酸甜甜的口味还有白菜悦耳的口感实在太爱吃了，每一次不吃都会让人不心态的多不吃一些饭菜，那么醋溜白菜的作法非常简单吗？非常简单！但是想把这道菜作好还要掌控一点方法才讫。　　下面就为大家来揭露这道醋溜白菜到底怎么做才爱吃。而且方法非常简单，作出的醋溜白菜又质地又爽口，让一不吃就成瘾，不吃一次忘不掉。　　第一步：白菜的处置。

先用刀将白菜叶的部位与白菜帮分离出来，每一个白菜帮再行用刀背拍电影一下，将它拍电影施明德之后斜着刀一点点的片出大小均匀分布的白菜片装盘，再行将剩下的白菜叶用手撕出尽可能均匀分布大小的形状取出另一个盘子当中。　　提醒：留意白菜帮和白菜叶是分离装有的哦，因为他们两个下入锅的时间不一样，这个小细节坚信很多人都没有注意到吧。　　横刀片白菜帮不仅可以把白菜帮托的更加厚，而且这样的托法会让白菜帮更为熟透，油炸的时候更容易煮，营养留存也不会更佳。

手打碎白菜叶也是让它更容易熟透，口感更佳的主要原因。　　第二步：取适量的淀粉、盐，重新加入一勺白砂糖、一羹匙的生抽和两羹匙陈醋，再行放入少量的清水加热均匀分布，等调料汁加热均匀分布之后再行重新加入事前切好的蒜片到调料汁中冷水着，待用。

　　第三步：起锅，等到锅烧腊之后放进少量的食用油，然后重新加入姜片小疯狂香，等到姜片香味出来之后重新加入白菜帮用大火很快煸炒。　　第四步：白菜帮炒到头顶有些半透明的时候下入白菜叶之后煸炒几下，等白菜叶有点变硬的时候倒入上之前调好的调料汁之后翻炒，调料汁翻炒均匀分布之后就可以装盘出锅了，这个时候油炸出来的醋溜白菜色泽头顶泛红，油亮亮的尤其漂亮，再行马利亚上一些小米椒圈在外形和口味上不会更佳呢。　　提醒：炒菜的时候要留意整个过程一定要慢，不会翻炒的朋友可以刷几下勺让白菜油炸的更为均匀分布，味道和口感更佳。

不然的话就用菜勺较慢翻炒吧，这样油炸出来的才才需要更为香脆鲜美，味道也更佳。　　　　大白菜的功效与起到　　不吃大白菜是需要协助我们起着补钙功效的，对于大白菜来说，其中是所含喜乐钙元素的，如果说我们想补钙，那么自由选择不吃大白菜的方法来补钙，效果还是十分不俗的。　　同时大家不吃大白菜还可以起着养颜护肤的功效，在大白菜中的含水量是很高的，同时大白菜的热量也是很低的。在空气较为潮湿的情况下，这时候的寒风对我们的皮肤伤害是十分大的，同时大白菜中是所含喜乐的维生素C、E，而且我们自由选择多不吃大白菜，这样还可以起着很好的护肤和养颜功效，对于女性来说很不俗的。

　　大白菜的防癌功效也是十分不俗的。在大白菜中是有一些微量元素的，大家不吃大白菜是能起着辅助分解成雌激素的，而对于这样的雌激素来说，是不会与乳腺癌互为洽谈的。同时在大白菜中还所含微量的钼，这样是需要起着抗拒人体内亚硝酸胺的分解的功效，所以说道大白菜的防癌起到还是十分不俗的。

　　大白菜对我们润肠通便也是十分有意义的，在大白菜中是含有膳食纤维的，同时大家不吃大白菜的时候还可以起着润肠通便的功效。尤其是对于容易上火的人群来说，我们中选不吃大白菜是不俗的自由选择，多不吃大白菜可以充分发挥出有清火的起到。

　　大白菜的营养价值　　大白菜中的营养价值还是非常丰富的，特别是在大白菜中所含大量的维生素C、维生素E，如果我们可以常常不吃大白菜，这样是能起着维护皮肤身体健康功效的，所以说道大家不吃大白菜就可以起着很好的护肤和养颜效果。同时大家不吃大白菜的时候还可以找到，实质上大白菜中的维生素C还可以对我们的胃及十二指肠溃疡有一定的化疗起到，效果还是十分好的。

同时大家不吃大白菜的时候还不会找到，在大白菜中的纤维素是非常丰富的，不吃大白菜是能起着润肠功效的，尤其是增进摄入的功效也是很强的，而且大白菜还有增进小便消化，协助消化的功能。对防治肠癌有较好起到，对我们i就安康是十分有协助的。

大白菜还能增进人体对动物蛋白质的吸取，防治老年性动脉硬化和心血管疾病。　　大白菜的宜咎人群　　对于大白菜来说，实质上是合适我们所有人食用的一种蔬菜。

尤其是对于慢性习惯性咳嗽的人群来说，还有不存在伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，便秘以及痉挛的人群来说食用大白菜都是不俗的自由选择。同时我们还可以试试用大白菜叶贴脸的方法来护肤，这样是能协助我们增加右部的粉刺生长的。　　但是对于呕吐的人群来说，大白菜就应当尽量避免不吃了。

对于枯萎的大白菜来说是无法不吃的，这是大家不吃大白菜的时候必须留意的。　　大白菜无法和什么一起不吃　　不吃大白菜是不存在不少配上迷信的，首先不吃大白菜的时候要留意，大白菜是无法和山竹一起不吃的，否则是更容易造成我们经常出现身体呼吸困难情况的。同时还要留意大白菜是无法跟黄鳝一起不吃的，如果说两种食物一起不吃了，这时候就更容易引发中毒的问题产生。

　　孕妇可以不吃大白菜吗　　大白菜对孕妇来说是可以不吃的，首先不吃大白菜的益处是十分不俗的，同时我们常常不吃大白菜，还可以通过大白菜中大量所含的维生素来协助大家起着除去黄褐斑的功效，对我们润滑剂肌肤也是有意义的，这时候可以让我们皮肤也能更加好，对于大白菜来说是可以作为一种美容养颜的蔬菜，大家不妨试试，如果孕妇可以常常去不吃这样的蔬菜，那么大自然能对我们身体健康有十分的协助，是孕妇身体健康道家很合适的。　　食用大白菜的注意事项　　不吃大白菜是很不俗的自由选择，对于枯萎的大白菜来说，是不应不吃的，对于大白菜来说，在枯萎的过程中产生毒素，亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白失去携氧能力，这时候还更容易造成我们人体再次发生相当严重氧气的问题，同时还更容易经常出现中毒的问题，是大家不吃大白菜必须留意的。

　　对于大白菜来说，在其中是所含少量引发甲状腺肿大物质不存在的，对于这种物质来说，人体在摄取之后不会阻碍到我们甲状腺对必须矿物质碘的利用。这时候就不会引起涉及的疾病，所以说道在平时不吃大白菜的时候要留意，我们自由选择不吃些一定量的碘盐、海鱼、海产品和食用海藻可以补足碘的严重不足，大家不要错失。　　上面给大家讲解了不吃大白菜的一些情况，可以找到我们在平时不吃大白菜需要起着道家功效，尤其是对我们肠胃身体健康是十分有意义的，大家可以利用大白菜来协助道家，而且大白菜在平时也较为更容易不吃到，所以我们是应当常常不吃大白菜的。

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